私は、ケーキはどこのケーキ屋さんで買っても大して違いは無いと思っていました。
しかし数年前に職場の方からいただいたケーキを食べてみると、あまりにも美味しくて驚きました。
それからはテレビで東京の有名なケーキ屋さんの番組を見たり、知人からおすすめのケーキを教えてもらうと自分へのご褒美や家族の誕生日に買いに行きます。
そこで今回は東京で有名なケーキ屋さんの中でも私のおすすめ有名店とケーキを紹介させていただきたいと思います。
東京の有名なケーキ屋で私の一番のおすすめはお菓子屋ビスキュイ
知人にいただいてから気に入ってしまった、お菓子屋ビスキュイを紹介させていただきます。
住所は東京都葛飾区柴又4丁目32-16で、新柴又駅(しんしばまた)から徒歩1分柴又街道沿いで、駅から見えますよ。
駐車場は3台ですが、隣のマツキヨの駐車場も公認で使えます。
支払いは現金かPayPayのみでクレジットカードが使えないので要注意です。
長蛇の列ができていることが多いのですが、並ばずに買えることもありまよ。
お菓子屋ビスキュイのショートケーキは私のイチオシ
ビスキュイのケーキはどれも美味しく、中でもショートは私の1番です。
フワッフワのスポンジと、口の中ですぐに溶けてしまう軽くて甘すぎない生クリームが最高なんです。
①ショートは季節に合わせてイチゴ・黒イチジク・メロンなど、旬のフルーツとの組み合わせが楽しめるので行けば必ず買ってしまいます。
写真はサクランボが載っていますが、サンドされているのはスライスされたイチゴです。
②リッチカスタードショート(アメリカンチェリー)も幸せな美味しさ。
自分へのご褒美や、家族の特別な日に食べたいケーキです。
生クリームとカスタードクリームの絶妙なバランスにアメリカンチェリーの酸味のアクセントがたまりません。
こちらも季節によってイチゴ、みかん、メロン、アメリカンチェリー(写真②)など旬のフルーツが使われます。
甘すぎるケーキは苦手な私ですが、丁度良い甘さなので、最後まで美味しく食べられましたよ。
お菓子屋ビスキュイのケーキいろいろ
クリスマス以来、約半年ぶりに行きました。
昨年の夏に食べ逃した、白桃が丸ごと乗っているケーキや、シャインマスカットのタルトは見当たらなく残念でしたが、食べたことのないケーキを買って家族でシェアしました。
種類が多すぎて、私が１番好きなショートケーキ以外はどれを買うかいつも悩んでしまいます。
ホール売りのみで、カットして販売していないケーキも沢山あり、私がまた食べたいと思ったケーキは「バナーヌ」というケーキです。
写真が無いのが残念ですが、また購入する機会が有れば写真を載せたいと思います。
軟らかいスポンジに生チョコクリームとバナナが挟まれて、ケーキの上には生チョコが沢山、バナナも乗っています。
お菓子屋ビスキュイのカフェの利用方法
隣にはカフェが有り、ケーキの他パフェも美味しいとの噂なので是非行ってみたいです。
先に席を確保して、パティスリーでケーキを購入後カフェでドリンクを購入してからいただきます。
- カフェで席を確保
- パティスリーでケーキを購入
- カフェまでケーキを持って
- カフェの注文口でドリンクを購入
- カフェでいただきます。
東京で有名なケーキ屋パティスリーRYOKOもおすすめ
先日、念願だったパティスリーRYOKOのシュークリームをいただくことができました！
シュークリームは比較的予約しやすいので皆さんも是非食べてみてくださいね。
パティスリーRYOKOは完全予約制
都営地下鉄浅草線『高輪台駅』から徒歩5分位です。
住所は〒108-0074 東京都港区高輪3-2-8。
営業時間は13:00～17:00で短く、しかも不定休で1カ月のうち営業日は10～１５日ほどしかありません。
パティスリーRYOUKOのHPから完全予約制で、支払いはクレジット決済のみです。
私は、シュークリームを16:00～17:00の間で予約し、16:30頃にお店に到着しましたがお店の周りには十数名ほど待っている人がいましたよ。
また、遠方からいらっしゃる方が多いのか、保冷バッグで持ち帰る方が多くみられました。
次回は私も保冷バッグを持参しようかと思います。
お店に着いたら、お店の前に置いてある予約表に自分の名前と予約件数・商品名を書いて待つこと５分位で受け取ることができました。
パティスリーRYOKOの予約システム変更
予約システムが変更になりました。詳しくは公式ホームページを確認してくださいね。
後日追記します。
マンゴーとパッションのケーキ
娘の誕生日のために何とか予約して購入できました。
サイズ１２cm×１２cm、4800円でかなり高価でしたが食べて納得のいく美味しさでしたよ。
周りはホワイトチョコレートで、中は5層のケーキでした。
パティスリーRYOKOのシュークリーム
お値段は下記のと通りです。
| シュークリーム直径約８㎝ 2個入 | \720 (税込) |
| シュークリーム直径約８㎝ ４個入 | \1,440 (税込) |
| シュークリーム直径約８㎝ ６個入 | \2,160 (税込) |
1個\360(税込)の計算になり、とても高価ですが一度は食べてみる価値があるのではないかと思います。
国産の小麦と良質なバターが使われているそうですよ。
表面にはアーモンドが入った生地が重ねて焼かれているのでサクサクした食感と、アーモンドのいい香りが感動的です。
カスタードクリームは卵が濃厚でバニラビーンズがさらに美味しさを引き立てているように思います。
予約時間に合わせて焼いて下さっていますし、買ったその日に食べないとシュー皮のサクサク感が損なわれますので、なるべく早く食べたほうが美味しいですよ。
食べたらこのお値段に納得すること間違いなしだと思います。
パティスリーRYOKOのモワルーショコラ
モワールショコラは賞味期限が予約日から6日間なので、シュークリームを予約したついでこちらも一緒に予約しちゃいました。
お値段は\1980(税込)で小さめの割にはちょっと高価な気がしますがこちらも食べたら納得がいくはずです。
写真からしっとり感が伝わるでしょうか？
ずっしりと重みがあるケーキで、チョコレートが濃厚なんですよ。
そしてびっくりするほど滑らかでとろけるのです。
苦甘いチョコレートケーキが好みの私ですが、甘ったるいわけではなく丁度いい甘さで誰もが喜ぶ美味しさだと思います。
まとめ
東京で有名なケーキ屋さんのおすすめケーキを紹介させていただきました。
数年前までは、ケーキなら何でも美味しいと思っていた私ですが、東京柴又のお菓子屋ビスキュイのケーキを食べて目が覚めました。
東京で有名なケーキ屋さんのケーキを食べないと人生損をする感じがしますね。
是非私のおすすめケーキを食べてみていただきたいです。
有名なケーキ屋さんのケーキでも好みに合わないものも有るかと思いますので、今回の記事が少しでも参考になれば幸いです。
お読みいただきありがとうございました。
